Чтобы просто продавать блины на улице в РФ тебе нужно, вот чтобы всё по закону было: - Самозанятый / ИП, оформление за 10 минут - Договор на размещение НТО (нестационарный торговый объект), это самый главный босс в этой затее. - Соответствие НТО пожаробезопасности, тут никаких документов не надо, но может вдруг появится инспектор, особенно по наводке конкурентов - Если НТО переоборудован в торговую точку, должно быть разршение, там как раз смотрят на пожаробезопасность - Санитраный пакет для НТО - Уведомить СЭС и получить ответ (обычно проблем нет, но ждать 2-3 суток) - Уведомить роспотреб о начале предпринимательской деятьельности (тут можно ответ не ждать) - Медкнижка - Документы на продукты, если покупаешь в магазине, то чек иногда сотрудники роспотреба требуют накладную, чеки не хотят смотреть - Если продаёшь упаковками, то должна быть декларация на упаковки - Для общепита обязательным атрибутом является уголок потребителя - Онлайн касса, можно без нее, каждый приход оформлять в мой налог тут же и выдавать чек, но это гемор на 15 минут, в условиях общепита онлайн касса обязательна с выдачей чека.
Вот это будет на 99% всё по закону и никто не посмеет до тебя докопаться.
А теперь США: - Медкнижка - Лицензии на работу, там сразу смотрят место, пожаробезопасность, санэпидем, сразу всё в одном, можно вызвать инспектора прямо на место работы, за 15 минут он всё посмотрит и выдаст тут же лицензию на 1 год. Бесплатно, но бывает инспектора поганые попадаются, а бывает вообще норм ребята. - Зонирование, торговать можно в специальных зонах, никого не уведомляя. Если хочешь торговать вне зон, то нужно получить разрешение от местных или от властей. Власти сами преглашают таких торгашей на мероприятия в обмен на снижение налогов. - Касса или приложение в банке с привязкой в TAX id Всё.
