Некоторые "*так называемые себя шеф-поварами»" приходят на передачу, как охотники за легкой добычей ,чтобы заработать сразу и быстро за день , и судьи просто отдают им не свои деньги>> по 5 000!и до 20 000 рублей!!!. Это неправильно.
Смотрю эту передачу и удивляюсь, как эти двое парней "судьи" решают судьбы фальшивым шеф-поварам. Они верят на слово резюме и элементарному вранью, словно не видят дальше собственного носа. Никто не проверяет дипломы об образовании именно по специальности "техника-технолог по приготовлению пищи»"или "повар" от кулинарного училища. Это как нанимать водителя, не спрашивая его водительские права.
Не подписывают договор о "материально ответственном лице", как будто это не имеет значения. Приходят аферисты в поисках лёгкой наживы, и судьи просто отдают им не свои деньги. Это как оставить сейф открытым и надеяться, что никто не возьмёт.
Резюме без подтверждения дипломом — это пустой звук. Рекомендации от предыдущих работодателей — это ещё один способ проверить человека на честность и профессионализм. В современном мире, особенно в богатых ресторанах, клиенты не хотят рисковать своим здоровьем. Отравление может привести к огромным судебным искам, которые могут разорить ресторан.
Это как если бы вы пригласили в свой дом незнакомца, не проверив его прошлое и не зная, что он может сделать. А если он окажется вором или мошенником, вы останетесь с пустыми карманами и разбитым сердцем.
*В гаражах и подвалах ..а так-же в забегаловках не требуют дипломы от поваров-грузчиков, там всё дезинфицируют водкой сразу после еды.
